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2009年8月14日 (金)

ホウキ草とトンブリ

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今朝はなんとなく涼しさを感じました。
目ざめもほんの少し、楽。

とはいえ、
やはり寝起きが一番シンドイのは、これまで通り。
夏バテ、爆走中です。

でもこの頃は、あまり無理をしないことにしました。
夏は暑いのに決まっている!!
と、やせ我慢をするのはやめて、

特に体力が落ちる夕方以降は
我家で、唯一エアコンのある勉強部屋にこもっています。。。
天国~~♪


 

閑話休題。

我家の畑に妙な植物が植えてあります。(上の写真)
なんとなく気になっていたのですが、正体をかみさんに聞いてみました。

ホウキ草だそうです。
これを乾燥させると、ホウキになるんだとか。

でも、そんなことの為に家のかみさんが、植えるはずがありません。
真意は、その実にあるみたい。(だと思った)

その実を加工したものは
陸のキャビアと呼ばれる、トンブリになるのだとか。
でも、その加工は難しいのだそうで。
果たして、陸のキャビア、私の口に入るのでしょうか、ねぇ。。。

 

今日の我家の一枚。

朝、起きると鶏小屋から台所にやってくる、アロウカナのハナ。
朝食の時間になると、私達ににじり寄ってきます。

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お目当ては、パンのかけら。
ちぎって差し出すと、パクッと食べます。


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コメント

お久し振りです。

そうそう、とんぶりって、ほうき草の実なんですよね。
確か東北(秋田県あたり)で多く生産されている筈で、私も旅行の土産に何度か買ったことがあります。
とろろなどに混ぜて食べると、美味しいのだ。

ハナちゃんの写真、中々可愛らしいですね。
朝起きると、勝手に台所へ来ちゃうんですか?
オープンな家庭で羨ましいですなあ。

㈱おさかなカンパニー 農林畜産部食用植物課消費係

投稿: おさかな | 2009年8月16日 (日) 00時57分

>おさかなさんへ

おぉ、お久しぶりです♪
トンブリ、多分無理そうです。。。
失敗して、トリの餌になるのが関の山だとか
(かみさん談)

勝手にやってくると言うか、
他の仲間にいじめられるので、逃げてくるというほうが、正確かも。
かわいそうな子です。

投稿: おさかなさんへ | 2009年8月16日 (日) 07時18分

とんぶり は知っていたけど。
ほうき草の種子だとは・・
また、ほうき草じたいを知らなかった。
(食い物は知っているのが私らしい)

ほうき草は箒になるのそれとも放棄
(オッサンです)

投稿: 独裸絵悶 | 2009年8月16日 (日) 20時11分

>独裸絵悶さんへ

私も知りませんでしたよ~
ホウキ草というのがあるのは知っていましたが
まさかこれだとは。。。

ちなみに
この草は紅葉が綺麗だとか。
それが楽しみの一つです。
その後は放棄だと思います。。。(^^;)

投稿: 独裸絵悶さんへ | 2009年8月16日 (日) 21時36分

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