そんなのスラン（知らん）・・え？無理がある？

今日は
久しぶりにまとまった雨が降りました。
瓦は大体が葺き替わったので、
これで、長雨、台風も安心かな・・・。

所で
最近は寝不足が続いていました。
原因は、トリです、
いや、かみさんです。

トリ達が朝早く目覚めるようで、
ざわざわするので、かみさんも起きます。
私は、気が付きません。

でも、
うるさいのです、かみさんが。
トリ達に朝から話しかけているのですから。
『はいはい、グリーンちゃん、そんなことしないのよ』
などなど。
その声で、起こされます、朝の５時前後から・・・。

そんな日が何日か続いた昨日。
ついに気分が悪くなりました。
起きていても、体がだるく、目が回る感じ。
もうブログも放棄して、夜１０時前に寝てしまいました。
やはり、５時頃、目覚めてしましますが、
少しは回復したかな？？

ところで
タイトルの件。
スラン、酢卵です。
ご存知ですか？
烏骨鶏の卵で作るそうです。

一番手間は酢の中に烏骨鶏の卵を入れたばかりのものです。
真ん中は漬けて４、５日後、卵の殻が融けるので、
残った薄皮を取って攪拌した物。
一番奥は攪拌した物を濾している最中。
ちなみに、この烏骨鶏の卵は、色々事情がありましたが、
タダで手に入れたものです。

肝臓病、高血圧、糖尿病にいいとか。
そんなものがあるとは・・・・。
最近はこんなマニアックな物ばかりやってる
うちのかみさんです。

あ、余談。
鶏小屋、まだです。
大工さんの都合がちょっと付かないようで・・・。
私は首をながーくして待っているのですが
すでにロクロ首のようになってしまいました・・・。