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2006年6月15日 (木)

そんなのスラン(知らん)・・え?無理がある?

今日は
久しぶりにまとまった雨が降りました。
瓦は大体が葺き替わったので、
これで、長雨、台風も安心かな・・・。

所で
最近は寝不足が続いていました。
原因は、トリです、
いや、かみさんです。

トリ達が朝早く目覚めるようで、
ざわざわするので、かみさんも起きます。
私は、気が付きません。

でも、
うるさいのです、かみさんが。
トリ達に朝から話しかけているのですから。
『はいはい、グリーンちゃん、そんなことしないのよ』
などなど。
その声で、起こされます、朝の5時前後から・・・。

そんな日が何日か続いた昨日。
ついに気分が悪くなりました。
起きていても、体がだるく、目が回る感じ。
もうブログも放棄して、夜10時前に寝てしまいました。
やはり、5時頃、目覚めてしましますが、
少しは回復したかな??

ところで
タイトルの件。
スラン、酢卵です。
ご存知ですか?
烏骨鶏の卵で作るそうです。
Finpix4_901
一番手間は酢の中に烏骨鶏の卵を入れたばかりのものです。
真ん中は漬けて4、5日後、卵の殻が融けるので、
残った薄皮を取って攪拌した物。
一番奥は攪拌した物を濾している最中。
ちなみに、この烏骨鶏の卵は、色々事情がありましたが、
タダで手に入れたものです。


肝臓病、高血圧、糖尿病にいいとか。
そんなものがあるとは・・・・。
最近はこんなマニアックな物ばかりやってる
うちのかみさんです。


あ、余談。
鶏小屋、まだです。
大工さんの都合がちょっと付かないようで・・・。
私は首をながーくして待っているのですが
すでにロクロ首のようになってしまいました・・・。

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コメント

ろくろっくび さま

スラン・・知らなかった。
コレ飲めば、寝不足もなんだか元気になりそうですね。
で、お味はどんなもん?

投稿: yurarin | 2006年6月16日 (金) 00時46分

私もスラン。

でも玉子と酢なら・・・後、オイルを加えると・・

マヨネーズじゃないですか!。

投稿: 独裸絵悶 | 2006年6月16日 (金) 06時43分

>yurarinさんへ

味ですか・・・、
怖くて飲めません。

でも、
飲んでみます。
少々お待ちを。

・・・・・・

飲んでみました。
うぇ~。
酢がきついですぅ。
卵の味はほとんどしませんが
少しだけ生臭い感じぃ・・・。
あぁ、胃がひくひくしてるぅぅ・・・ぅ(悶絶中)

以上、ろくろっくびの試飲実況中継でした。
ぐふっ。

丸本雅明

投稿: yurarinさんへ | 2006年6月16日 (金) 22時19分

>独裸絵悶さんへ

まぁ、作り方から言えば、そうですね・・。
でも、
ポイントは、
使っている卵です。
『うこっけい』って所がミソらしいです。

あ、いかん、
先ほどの試飲の影響が。
胃が、胃が・・・・。
やっぱ、酢がきついっす。

丸本雅明

投稿: 独裸絵悶さんへ | 2006年6月16日 (金) 22時50分

良薬(?)は口に酸っぱし、ですか。
うーん・・・・・・。

投稿: ながつき | 2006年6月16日 (金) 23時49分

>ながつきさんへ

はい、
私も、う~ん・・・・・・です(^^;)
でもすっぱい物も身体にいいとか・・、
『ガマンして飲みなさい』と
かみさんは、のたまいます・・・。

丸本雅明

投稿: ながつきさんへ | 2006年6月17日 (土) 21時29分

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